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實用的紫砂壺開壺方法

實用的紫砂壺開壺方法

古代瓷器壺 鑒別瓷器的方法 瓷器的開片怎樣鑒別

2021-01-18

古代瓷器壺。

最實用的紫砂壺開壺方法。

對于紫砂壺,相信所有的收藏愛好者都是熟悉的不能再熟悉了,這種藏品不僅僅外形美觀,在陶瓷市場上它還是非常熱門的搶手貨。一把新出窯的紫砂壺是沒有光澤的,暗淡無光的,也不能直接用來泡茶,因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理,行家叫做“紫砂壺開壺”。為紫砂壺開壺,是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮儀。不要太在意紫砂壺開壺,紫砂壺開壺就是開始用壺。紫砂壺開壺主要是為了為了去除壺內的雜質和火氣,使用開過的壺才比較衛生。紫砂壺開壺的方法有多種,以下四步是最實用的方法:

紫砂壺開壺第一步:熱身首先將剛買歸來的紫砂茶壺,用沸水內外沖刷一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的土壤味及火氣都會去掉。

紫砂壺開壺第二步:降火將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。

紫砂壺開壺第三步:潤澤滋潤將買歸來的蔗切開后,放在煲內,然后再煮1小時。蔗的自然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的潤澤滋潤。

紫砂壺開壺第四步:重生最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。

這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精髓,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

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紫砂壺傳統的開壺方法介紹


紫砂壺傳統的開壺方法介紹

一、清水煮壺。此步驟之前,請用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼后,放入清水中,慢慢煮沸。讓其在沸水中煮上5-10分鐘~

二、將壺從沸水中撈出,放在一邊自然涼快,等到沒有熱度的時候,填裝豆腐,以老豆腐為妙。

三、填裝時,稍微壓緊,以免水沸騰后,豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺,放入清水內(冷水下鍋),慢慢使其沸騰,沸騰后繼續加熱至廚房內充滿豆腐的香氣后5-10分鐘~此步驟的目的:因為窯燒的關系,有人認為壺的“火氣”很大,在正常使用之前,應該給壺降火清火~

四、將和豆腐煮好的壺撈出,用熱水洗凈。自然涼快至沒有熱度。將甘蔗頭,注意是甘蔗頭,由于小弟實在是沒有勇氣在賣水果處撿甘蔗頭頭,所以買了一根很多結疤的甘蔗來代替。將其劈好,放入清水里(冷水),和壺同煮?;鸷蛲喜剑悍序v后,等到滿廚房都是甘蔗香氣后,在讓其沸騰5-10分鐘

五、將和甘蔗煮好的壺,撈出,自然涼快至沒有熱度。將你最好的茶葉拿來,如果這個壺今后是泡普洱,就拿普洱來;如果今后是泡綠茶或鐵觀音,請用鐵觀音將鍋里重新加入冷水,將壺和茶葉一起下鍋開煮,使其沸騰后,讓廚房內充滿香氣后10分鐘或更長時間,將起撈出,放置一旁,將鍋內的茶葉撈出,用此茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋數分鐘。最后用溫水將壺洗凈即可。此步驟的目的:定味。所以推薦用你最好的茶葉,最好是用什么類型的茶定的味,今后就用來泡什么茶

好了,到這里開壺的工作就完成了。這就是完工的壺。

紫砂壺新壺如何開壺?紫砂壺如何養壺


紫砂壺新壺如何開壺?紫砂壺如何養壺。

1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的,如果講究的話,都應專門有備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時候取出新壺,置于干燥且無異味處隨自然陰干后即可使用。

2、新壺使用時應首先用茶湯燙煮一番,一則可除新的煙土味和洗滌除污后即可使用。

3、舊壺重新使用,應做到每次泡完茶后,將茶葉渣倒掉并用熱水滌殘湯,以保持清潔,合乎衛生。

4、注意“壺內茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內隨壺陰干,日久后累積茶山,但如果維護不當,壺內易生異味。所以在泡用前應以滾沸的開水沖燙一番。

5、把茶渣擺存在壺內來養壺,這種方法絕不可取。一方面茶渣悶在壺內易發酸餿異味,有害于壺,另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味,所以殘渣剩味實無益于紫砂壺。

6、壺在使用時應做到經常擦試,并應不斷用手撫摸,久后不僅手感舒服,而且能煥發出紫砂陶質本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。

7、在清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗后可再用干凈的細棉布或其它較柔細的布擦試,然后放于干燥通風又無異味處陰干,久而久之,你自然會與這把壺發生較深厚的感情。

紫砂壺開壺三秘笈


所謂“開壺”就是指把新壺在使用前進行一系列的處理,行家叫“開壺”,他的目的是為了除去泥料的土腥味,將壺內殘留的砂粒清除,更好的疏通紫砂的雙向氣孔,更利于泡茶發茶真性真味,也為把玩怡養舒爽心情。

開壺之法,眾說紛紜,有豆腐煮,甘蔗煮,茶湯煮,清水煮,亦有加香蕉皮煮,加瑪瑙水晶煮,加橘子肉煮,就差沒有加味精醬油煮--諸多法門,據說各有效果。眾壺友競相仿效,開壺開的不亦樂乎,開壺后,讓茶汁第一次充分滋潤愛壺,所以很多愛壺人士覺得開壺是萬不可缺的程序。

昨晚去見一個玩紫砂壺的朋友,聊至夜里近十點,專門問他對開壺的看法。他說“那些開壺的玩法,不能說不好,只是一個階段干一個階段的事,自己當年開始了解壺、接觸壺時也都玩過很多開壺方法。后來,當壺多了,哪還有那門子心思搗鼓半天開壺,清水沖沖,溫水洗洗,然后就開始泡茶使用了,只是前兩三次泡茶不喝。如此,你看,我這么多壺,一樣用的溫潤喜人。壺在用在養,不刻意?!?/p>

越發覺得友說的有道理,“無為而無不為”,很順乎這幾天讀老子《道德經》,“如能順任自然不妄為那就沒有什么事情辦不好的了”。

讓我們先來了解下盛傳的開壺秘笈,請慎重閱讀理解使用下面三個開壺方法原文:

一、澆淋法

1、清理污漬:將壺里壺外、壺配件清理干凈,后沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

2、開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味。這種方法可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

3、反復沖泡:前幾泡沖倒掉,不宜飲用。沖倒數泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡,接下來就是日常保養啦!

澆淋法的優點是簡單方便,在茶桌上即可操作,不必“動鼎動灶”。

二、水煮法

水煮法運用于泥土味重的紫砂壺,水煮法的步驟比較復雜。

1、熱身:清水煮壺

首先徹底清理紫砂壺的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等),用沸水內外沖洗一次,然后干凈的壺巾沾清水細細擦凈,然后待壺自然風干。然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水(清水的量以淹過壺1寸許即可)煮一小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

清水煮壺

2、降火:豆腐煮壺

將壺撈出來后,待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之后,將豆腐放進茶壺內(建議用老豆腐因為吸附性強),填裝時稍微壓緊,避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后,放入冷水內,加熱至沸騰,大概煮1小時直至廚房內充滿豆腐香氣后,再等待約5-10分鐘即可。

因為豆腐所含的石膏有降火的功效,此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因為窯燒的關系,有人認為壺的“火氣”很大,在正常使用之前,應該給紫砂壺降火清火),而且可以將茶壺殘余的物質分解。

豆腐煮壺

3、滋潤:甘蔗煮壺

將豆腐煮好的紫砂壺撈出來,用清水洗凈,自然冷卻到常溫。將甘蔗切開后,放在煲內(沒有甘蔗,可以放些糖),然后再煮1小時,直至空氣彌漫甘蔗香味5-10分鐘即可。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

甘蔗煮壺

4、重生:茶葉定味

確定你以后要用此茶壺泡的茶,一把壺只泡一種茶葉(原因下面會注釋),重新在鍋內加入冷水一同放上選定的茶葉和壺,再次煮沸,等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘,將壺撈出,用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘,最后用溫水把壺洗干凈即可。

茶葉定味

此步驟的目的就是“定味”,確定今后該壺所泡的茶種類。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

傳統紫砂壺開壺方法 你知道嗎?


傳統紫砂壺開壺方法你知道嗎?

紫砂壺傳統的開壺方法介紹

一、清水煮壺。此步驟之前,請用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼后,放入清水中,慢慢煮沸。讓其在沸水中煮上5-10分鐘~

二、將壺從沸水中撈出,放在一邊自然涼快,等到沒有熱度的時候,填裝豆腐,以老豆腐為妙。

三、填裝時,稍微壓緊,以免水沸騰后,豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺,放入清水內(冷水下鍋),慢慢使其沸騰,沸騰后繼續加熱至廚房內充滿豆腐的香氣后5-10分鐘~此步驟的目的:因為窯燒的關系,有人認為壺的“火氣”很大,在正常使用之前,應該給壺降火清火。

四、將和豆腐煮好的壺撈出,用熱水洗凈。自然涼快至沒有熱度。將甘蔗頭,注意是甘蔗頭,由于小弟實在是沒有勇氣在賣水果處撿甘蔗頭頭,所以買了一根很多結疤的甘蔗來代替。將其劈好,放入清水里(冷水),和壺同煮?;鸷蛲喜剑悍序v后,等到滿廚房都是甘蔗香氣后,在讓其沸騰5-10分鐘。

五、將和甘蔗煮好的壺,撈出,自然涼快至沒有熱度。將你最好的茶葉拿來,如果這個壺今后是泡普洱,就拿普洱來;如果今后是泡綠茶或鐵觀音,請用鐵觀音,將鍋里重新加入冷水,將壺和茶葉一起下鍋開煮,使其沸騰后,讓廚房內充滿香氣后10分鐘或更長時間,將起撈出,放置一旁,將鍋內的茶葉撈出,用此茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋數分鐘。最后用溫水將壺洗凈即可。此步驟的目的:定味。所以推薦用你最好的茶葉,最好是用什么類型的茶定的味,今后就用來泡什么茶。

好了,到這里開壺的工作就完成了。這就是完工的壺。

新紫砂壺如何開壺 2020紫砂壺的使用和保養


喜歡喝茶的朋友,大多數人都喜歡紫砂壺,那么大家知道新紫砂壺如何開壺嗎?接下來跟著小編一起來看看答案以及紫砂壺的使用和保養知識吧。

新紫砂壺如何開壺

新的紫砂壺開壺的方法有很多種方法,現在小編根據網友經驗提供兩種:

方法一、簡單扼要法:先把新紫砂壺用清水里外都沖洗干凈,然后放進鍋內,注滿水,加一些茶葉滾泡。文火約滾 15 分鐘后?;鸾菖腿〕?,讓其自然涼透,用清水沖洗干凈即可使用。

方法二、深化洗禮法:

先將新的紫砂壺里外用清水沖洗干凈,倒干水后又注入沸水滿,整壺充分加熱后把沸水倒掉,待干后即放入冰箱速凍格冷凍,約 20 分鐘后取出,然后在“水龍頭下里外沖,洗倒干水后又注入沸水滿,充分加熱后把沸水倒掉,待干后又放入冰箱速凍,這樣反復操作約三次后就可以用來泡茶喝了。

若您是個愛壺者請采用第二方法,理由是:1、紫砂壺是經過一千多度高溫燒制而成,成品感覺是硬邦邦的,經過冷凍,“火”煺了,整個紫砂壺明顯感覺柔和了;第二、由于紫砂壺的特性是熱的時候氣孔張開,冷則收縮,經過以上方法處理后,可以把燒制后粘在壺上的窯灰,雜質等逼出并清洗干凈,養壺的效果會更好,速度也更快了。

開壺的目的其實就是開光,去除火氣罷了。

紫砂壺的使用和保養

一、紫砂壺的使用

1、泡茶時,不要將茶壺經常浸入水中,有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達保溫的功效,然而這對養壺則無正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

2、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,應倒掉茶渣,再用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,這樣可以保持壺里壺外的清潔。

3、壺內勿浸置茶湯,泡完茶后,千萬記得把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應保持壺內干爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的陶壺,才能發出自然的光澤。

4、陰干時應打開壺蓋,把茶壺沖淋干凈后,應打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。

5、避免放在灰塵多之處,存放茶壺時,避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。

6、強烈建議您不要用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺,不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以應絕對避免。

二、紫砂壺的保養

1、徹底將壺身內外洗凈

無論是新購買的紫砂壺還是之前用過的紫砂壺,在保養之前,我們需要將壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽,勿積存濕氣。不用的時候存放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以包裹或密封。

2、切忌沾到油污

勿放近多油煙或多塵埃的地方。紫砂壺最忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,會留下油痕。

3、實實在在的泡茶

泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、擦與刷要適度

壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。

5、使用完畢要清理晾干

泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產生異味,又需重新整理;放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封;最好用完后把壺蓋側放,勿常將壺蓋密。

6、不要用洗潔精或任何化學物劑洗紫砂壺

會把茶壺的包漿洗擦掉,并使外表失去光澤。

關于新紫砂壺如何開壺和紫砂壺的使用和保養就介紹到這里了。想要了解更多信息,請繼續關注。

新出爐的紫砂壺要如何開壺


新出爐的紫砂壺要如何開壺?

一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,也不能直接用來泡茶,因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理,行家叫做“開壺”。開壺后一把壺最好只泡一種茶。開壺的方法多樣,不拘一格。但是一般來說開壺有兩種常用的方法。

簡易開壺方法

1、將壺身同壺蓋分離,置于鍋中,煮至將沸之時,靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉,溫火一段時間,自然涼干即可,倒去壺中水。

3、此法應該適合于泥土味不是很重的壺,用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

傳統開壺方法

1、熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3、滋潤:將買回來的甘蔗切開后,放在煲內。沒有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺如何開壺 2020紫砂壺一般多少錢


紫砂壺從一出來就備受關注,很多人非常喜歡它,但是對它了解的又不夠,下面小編將要在下文中來給大家分享一下紫砂壺如何開壺和紫砂壺一般多少錢相關知識。

紫砂壺如何開壺

不管用什么樣的開壺方法,先都是要檢查一下紫砂壺的完整性,看看是否有破損、瑕疵,各配件是否完整。接著應該用清水將壺清洗干凈。

下面是兩種紫砂壺開壺的方法:

1、水煮法:就是網傳為廣泛、為壺友所津津樂道的“清水煮壺”大法:

(一)、清水煮壺:先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等),用干凈的壺巾沾清水細細擦凈,然后待壺自然風干。

接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋:)。

(二)、豆腐煮壺:接步,將壺撈出來后,待壺體及茶配件自然冷卻常溫后,填裝豆腐(建議用老豆腐因為吸附性強)。填裝時稍微壓緊,避免豆腐在水煮沸后跑出壺體。填裝完畢后,放入冷水內,加熱沸騰,直廚房內充滿豆腐香氣后,再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因為窯燒的關系,有人認為壺的“火氣”很大,在正常使用前,應該給紫砂壺降火清火)。

(三)、甘蔗煮壺:將豆腐煮好的壺撈出來,再用清水洗凈,自然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中,同上步驟一樣將其煮沸,直空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

(四)、將煮好壺撈出來,待其自然冷涼直沒有熱度。

接著確定您今后要泡的茶葉,比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強烈建議您,一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內,待其煮沸,等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘,將壺撈出,用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘,后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”,確定今后該壺所泡的茶種類。

此“清水煮壺法”大功告成!

2、澆淋法(安全):

澆淋法的優點是簡單方便,在茶桌上即可操作,不必“動鼎動灶”,缺點是效果不如水煮法徹底。

1、清理污漬

將壺里壺外、壺配件清理干凈,后沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

2、除土味及蠟質

趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質。這種方法可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

某些品牌的牙膏(尤其是強調去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易產生刮痕,不妨改用洗碗精替代。

此法前幾泡可以沖倒掉,不宜飲用(只是建議)。沖倒數泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那么徹底),接下來就是日常保養啦!

3、紫砂壺開壺之簡易法

有的紫砂壺味道并不那么重,從價格上來說也不屬于高檔的紫砂壺,則會通過簡易法來開壺。這種方法也可以鑒別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

1、去塵土陶屑

用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內里的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。

2、溫水煮壺

把壺放到平底鍋的溫水中,然后用小、中火把溫水煮沸,沸騰5分鐘后放入茶葉,最好是你準備這把壺喝什么茶就用這種茶葉,可用等級差的茶葉,茶葉量1-3兩,放入茶葉等待10分鐘后就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發現水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。

3、燜壺

待熄火冷卻5分鐘后可再次點小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘后即可熄火,用余熱燜壺10分鐘。然后再點小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鐘后,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用干凈布擦干壺身,新壺自然晾干后即可以正常使用了。

這樣開壺的好處可使新壺泥土味去盡,這樣做也可以去掉壺的“爐火",同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養,可徹底打通壺身氣孔。同時也可以避免使用到有問題的壺。通過這樣開壺的新壺比沒有進行這樣開壺的壺會更加好養壺。在東北地區還可避免壺大冬天由于使用不當而出現“驚破”。

這樣開壺后的壺,頭6天泡茶味道不怎么好是屬正?,F象,這也是我們如此開壺需要達到的效果。開壺過程一直要保持水面漫過壺且不要讓壺碰撞到鍋壁。另外無需在開壺過程額外加豆腐、甘蔗等東西。因為此類東西一起煮會讓你無法判斷此壺是否有被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

紫砂壺一般多少錢

紫砂壺有關價格:(下面的價格非市面的價格)

1、商品壺沒有什么價值,價格在30~50元左右;

2、小品壺可以作為日常使用,價格在80~300元左右;

3、非手工制作壺也可以收藏,價格在300~1000元左右;

4、純手工制作壺值得收藏,助理工藝師的價格在1000~1500元左右,工藝師的價格在1000~3000元左右,高級工藝師的價格在3000元以上。

影響紫砂壺價格的因素:

1、手工/半手工

“全手工”:泛指的是基本上用手工完成整壺的制作,可以借助5%以下的范型模具。

“純手工”:指的是完全手工完成,不借助任何的范型工具。

“半手工”:指的是在最后用范型模具為作品整形,完成最后的校準工作,但要運用在30%以下。在整個制壺過程中運用范型工具超過30%的都稱為“模具壺”。

全手工的為最貴的紫砂壺,不過現在大部分為半手工紫砂壺。

2、藝師級別

紫砂壺藝人的職稱和其他職稱一樣,分:工藝美術員、助理工藝美術師、工藝美術師、高級工藝美術師、研究員級高級工藝美術師,往上是省級榮譽稱號:有江蘇省名人、江蘇省工藝美術大師,再往上是國家級榮譽稱號:中國陶瓷藝術大師,最高的是中國工藝美術大師。

大師的作品肯定是貴的,一般買來都是收藏品。

3、泥料

紫砂壺第一講究紫砂材質,講究砂質的效果,紫砂礦巖從礦石風化到顆粒狀,然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫,加水練成熟泥,制作茗壺,這種原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壺的透氣性,使其日用功能良好,優良的材質顆粒效果使壺的音質為深、沉、沙、啞。

紫砂泥料1公斤10元就算是做紫砂壺的好泥料了,不要被忽悠哦。

影響一個紫砂壺的價格基本就是上面三點,最后一點泥料可以忽略不計,主要就是制壺方式和藝師級別受到大的影響。

以上就是小編要告訴大家的紫砂壺如何開壺和紫砂壺一般多少錢相關知識,希望能給大家提供幫助。

紫砂壺怎么養壺 2020紫砂壺和化工壺的區別


市面上的紫砂壺越來越多了,紫砂壺也越來越受大家的歡迎,那么大家知道紫砂壺怎么養壺嗎?下面跟著小編一起來看看答案以及紫砂壺和化工壺的區別知識吧。

紫砂壺怎么養壺

1、對于喝茶養壺,全手工和半手工區別不大。

2、泥好的壺養起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養起來事倍功半。

3、泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內外,達到溫壺、去霉味、殺菌功效。

4、泡茶時因水溫極高,茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張,水氣會布滿壺身,在每次沖泡間的空檔時,用干凈的棉布或茶巾,先用濕布把壺上茶水擦干凈,再用干布在壺身上來回擦拭,反復持之以恒,壺就會顯現出溫潤質感,讓人愛不釋手。

5、每次沖泡之后,必須把茶葉與茶水清出,用熱水沖淋壺身內外,再用布擦拭壺身,打開壺蓋放在通風處自然陰干。

6、泡茶時勿將茶壺浸泡水中,有些人習慣在茶船內倒入熱水,以達保溫功效,然而這對養壺并無正面功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

7、 有些人講究所謂「壺里茶山」,時常將茶渣與茶水留在壺內,任其隔夜放置,但是本省地處亞熱帶,高溫又濕氣重,一旦通用不佳又沒有充分干燥,茶水容易變質,壺就會吸收異味及霉味,這樣不但不能泡出好茶,更可能影響健康,得不償失令人不敢茍同。

8、避免把壺放在有油煙或有異味﹝包括香味、臭味﹞,及灰塵過多的地方,這樣會影響茶壺的色澤質感,更會影響泡茶的品質。

9、壺不要用化學清潔劑刷洗,紫砂會吸收清潔劑的味道。

10、內養是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就別試了。外養會很亮,養好了很漂亮,但很快養成容易養花,。內外雙修是個好辦法,一般都用這個。

11、養花貨準備一把小刷子還是必要的,可以刷掉卡貼花角落的灰塵、茶葉,如果外養最好用熱水,不要淋茶湯,花器的邊邊角角積了茶漬不易清理。

12、普洱養壺會很油,比較快。鐵觀音養壺很亮,也很快。綠茶養壺很好,但是時間長點。

13、一把壺只泡一種茶是有道理的,不會串味。

14、光器淋茶外養其實是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。

15、養壺準備兩條茶巾是有必要的,一塊干的一塊濕的,用了你就知道。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易干的,必竟不是當砂紙用。

16、最后一條,切記:把壺放在離老婆和小孩盡量遠的地方,不然你會后悔的?!?/p>

茶壺不會因使用過而折舊,而且是越用越新,越用越好,絕不是一般人把壺養成烏漆嬤黑,結一層茶垢,還自以為養得很棒。如果那是一把品質很差的壺,那你的目的就達到了,因為已經看不出壺的好壞。但是如果一把好壺也搞成這樣,那真是對不起做壺之人,因為它已經看不出壺的價值在那里了。

總之,養壺并沒有真正的訣竅,沒有也不需要有速成的方法,只要平時保持干凈,不用時保持干燥,時常擦拭保養,那么壺在泡茶過程中日積月累,久而久之它一定會回報你一把漂亮,溫潤、質感一流的好壺。養壺只是泡茶的過程,而非目的,不要本末倒置。

養壺的目的除了使茶壺更溫潤亮麗,更因陶壺本身具有吸附茶質的特性,因此一把保養得當的茶壺,不但賞心悅目,更能產生助茶的功效。泡出一壺色、香、味、俱全的茶,一舉數得。好茶配好壺,而壺并不在于你使用了多久,而在于你有沒有用心保養呵護它。它的回報就是把你喝的茶表現得最好境界。

紫砂壺和化工壺的區別

一、質感不一樣哦

真紫砂壺,精光內斂,溫潤似玉、如君子、色相沉穩、老氣十足。好的紫砂礦料使用起來,不出15天便能看出效果。而不好的的化工泥壺,無論怎么養都白扯。計算也能做出豆沙效果(也并不是所有的礦料都有綠豆砂的效果),但因為表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦稱石英水)太重,茶水吃不進, 把玩的油脂也滲不進去,故這樣的壺是養不出來的?,F在有紫砂研究所已留意這個題目,已出產出表面不帶玻璃相的化工泥,這類泥被用來做的仿壺, 能欺騙人,沒有將泥與化工泥對比熟悉的,輕易上當。

二、當然是紫砂泥色澤

真紫砂礦料的顏色大多不會太艷,一是由于早期的紫砂良多是淺表層的,本身就有了的原始風化。二是由于紫砂礦從 地下被挖掘上來以后,要放置露天場地日曬雨淋一年半載,疏松變成小顆料后,再碾磨成粉,后再經由錘打陳腐才能使用。經風化陳腐的泥中的金屬物質 會發生氧化作用,泥色就會發暗、發沉、發舊,不會有新鮮亮麗的感覺。有些泥料會陳腐存放幾十年,甚百年以上才使用,故現在還會有少量清代、民國留存下來 的老泥,但已彌足貴重稀少了。而化工泥是由高嶺土加石英砂、刨花水和致色金屬氧化物調制的,現調現用,加上金屬氧化物往往標添加。所以,泥色鮮、泥色 艷,做出來的壺鮮亮無比就不希奇了。用這種標色素的壺泡茶喝,對身體的影響就可想而知了。泥料的紫砂壺,壺體發色都比較沉、比較暗,是使用過的壺尤為顯著,有一種老氣橫秋,飽經歲月的感覺,這就是我們講的光彩。而化工壺是不會達到這種效果的。

三、辨工藝

因為現代制作工藝規范、效率高,所做出來的壺周周正正、乖巧精道,讓很多初學者喜歡。而手工做的壺沒有同一的模具,只憑藝人心靈手巧,憑積累的經 驗,胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。故統一形制、統一規格的壺都會在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細高低有所不同,不會有完全相 同外觀、規格的壺泛起。加紫砂本來就很少、很貴重,根本不可能,也沒有那么多泥料大規模的機械化、模具化批量出產。所以,分辨傳統工藝仍是現代工 藝,這也是判定泥料是否隧道的一個方面。

四、氣味

手工泥作全手工壺佳在何處?“蓋不奪香又無熟湯氣?!苯袢藭哑奋?,一天吃茶時間長,量又大,次日清晨,刷洗茶具,包括茶壺,從時間上說,不可能讓茶具有“熟湯氣”,即餿氣。而在古代,尤其是農村小戶人家,因為珍惜茶葉,往往總會喝隔夜茶,紫砂壺沏茶有無“熟湯氣”就檢驗出來了。用同樣是底槽青的一把手工泥和一把真空泥的壺。以同樣多的茶葉,沏茶一壺,兩天后,真空泥壺已有一些變味,而手工泥全手工壺的茶味純正如初。

五、價值

手工紫砂壺與化工壺是相反的,化工壺往往是通過模具來制作的,而手工壺可以從字面上理解為,紫砂工藝師親自動手制作的紫砂壺。手工制作的紫砂壺在制作過程中沿用古代的制壺工具來制作,可想而知難度是很大的,而且耗時也很長,所以手工紫砂壺的價格一般都很高,特別是名家手工紫砂壺的投資升值空間巨大。

以上就是小編要告訴大家的紫砂壺怎么養壺和紫砂壺和化工壺的區別相關知識,希望能給大家提供幫助。

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